Lò vi sóng là trợ thủ đắc lực trong căn bếp hiện đại ngày nay, giúp chúng ta có thể hâm nóng thức ăn nhanh chóng và tiện lợi. Tuy nhiên, nếu không được vệ sinh định kỳ, lò vi sóng có thể trở thành ổ vi khuẩn tiềm ẩn, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của cả gia đình.
Vậy làm sao để làm sạch lò vi sóng đúng cách, vừa sạch bóng lại an toàn cho thiết bị? Hãy cùng tìm hiểu chi tiết qua bài viết dưới đây về các cách vệ sinh lò vi sóng của chúng tôi.
Vì sao cần vệ sinh lò vi sóng định kỳ?
Lò vi sóng là môi trường ẩm, kín và thường xuyên tiếp xúc với thực phẩm. Nếu để lâu không vệ sinh có thể dẫn đến:
- Dầu mỡ và mảng bám sẽ tích tụ, gây mùi khó chịu và ảnh hưởng đến hương vị thức ăn.
- Vi khuẩn, nấm mốc có thể phát triển, làm tăng nguy cơ nhiễm khuẩn chéo.
- Hiệu suất hoạt động của lò bị giảm sút do các vết bẩn cản trở sự phân bổ nhiệt đều.
- Gây cháy nổ nhẹ nếu các mảnh vụn cháy xém trong quá trình sử dụng.
Theo nghiên cứu của NSF International, tổ chức phi lợi nhuận về an toàn thực phẩm và sức khỏe công cộng, lò vi sóng thuộc top 5 thiết bị nhà bếp có mức độ nhiễm khuẩn cao nhất, chỉ sau bồn rửa chén và miếng bọt biển rửa bát.
Dụng cụ và nguyên liệu cần chuẩn bị để vệ sinh lò vi sóng bẩn
Trước khi bắt tay vào vệ sinh, bạn cần chuẩn bị những dụng cụ và nguyên liệu sau để đảm bảo quá trình diễn ra hiệu quả:
- Giấm trắng (có tính kháng khuẩn, khử mùi tốt)
- Chanh tươi (tự nhiên, khử mùi và làm mềm vết bám)
- Baking soda (giúp tẩy sạch vết bẩn cứng đầu)
- Nước ấm, khăn mềm hoặc miếng bọt biển không trầy xước
- Bát thủy tinh chịu nhiệt
- Găng tay cao su (để tránh kích ứng da khi tiếp xúc với baking soda hay axit nhẹ)
Lưu ý: Tránh sử dụng hóa chất tẩy rửa mạnh có chứa clo vì có thể gây hại cho lớp men bên trong lò vi sóng và sức khỏe người dùng.
Cách vệ sinh lò vi sóng sạch bóng
Dưới đây là ba phương pháp phổ biến, hiệu quả và an toàn để vệ sinh lò vi sóng tại nhà, sử dụng nguyên liệu tự nhiên và dễ kiếm:
Vệ sinh bằng giấm trắng
Giấm trắng là một trong những nguyên liệu tự nhiên giúp làm sạch và khử mùi rất hiệu quả. Để vệ sinh lò vi sóng bằng giấm, bạn chỉ cần đổ khoảng 1/2 cốc giấm trắng vào một bát thủy tinh, pha thêm 1/2 cốc nước. Đặt bát vào trong lò vi sóng và bật ở mức công suất cao trong khoảng 5 phút. Trong lúc quay, hơi nước bốc lên sẽ giúp làm mềm các mảng bám thức ăn và dầu mỡ bên trong lò.
Sau khi kết thúc, bạn nên để bát giấm trong lò khoảng 2 phút để hơi nước lan tỏa khắp lò rồi mới mở cửa. Cuối cùng bạn hãy dùng khăn mềm lau sạch toàn bộ bề mặt bên trong lò. Phương pháp này cực kỳ phù hợp cho những lò có mùi hôi nhẹ và vết bẩn thông thường, đặc biệt hữu ích cho việc vệ sinh hàng tuần.
Vệ sinh bằng chanh tươi
Chanh không chỉ có tính axit tự nhiên giúp tẩy rửa dầu mỡ, mà còn mang lại mùi thơm dễ chịu cho lò vi sóng. Bạn có thể cắt đôi một quả chanh, vắt lấy nước vào một bát thủy tinh, sau đó cho thêm vỏ chanh và khoảng 1/2 cốc nước. Đặt bát vào lò, bật ở công suất cao từ 3 đến 5 phút.
Sau khi lò ngừng quay, bạn để thêm khoảng 1 phút rồi mở cửa và dùng khăn lau sạch các bề mặt bên trong. Hơi nước chanh giúp làm mềm vết bẩn còn sót lại, trong khi tinh dầu từ vỏ chanh có tác dụng khử mùi rất tốt. Đây là phương pháp vệ sinh nhẹ nhàng, phù hợp với những người ưa thích mùi hương tự nhiên và an toàn tuyệt đối.
Vệ sinh bằng baking soda (nếu vết bám cứng đầu)
Đối với những vết bẩn cháy khét hoặc bám lâu ngày mà các phương pháp tự nhiên thông thường không xử lý được, baking soda sẽ là giải pháp tối ưu. Bạn chỉ cần trộn 2 thìa baking soda với 1 thìa nước để tạo thành hỗn hợp sệt, sau đó dùng khăn hoặc miếng bọt biển thoa đều hỗn hợp lên các vết bám cứng đầu trong lò. Để hỗn hợp này ngấm khoảng 10 phút, rồi dùng khăn ẩm lau sạch lại.
Baking soda có khả năng làm mềm và tẩy sạch vết bẩn mà không gây ăn mòn bề mặt kim loại hay nhựa trong lò. Tuy nhiên, không nên quay baking soda trong lò vì khi khô sẽ khó làm sạch hơn. Phương pháp này nên được dùng định kỳ hàng tháng hoặc sau các lần nấu nướng gây bám bẩn nặng.
Hướng dẫn làm sạch lò vi sóng từ A đến Z đúng cách
Để đảm bảo hiệu quả vệ sinh toàn diện, hãy thực hiện theo quy trình từng bước như sau:
Bước 1: Rút điện trước khi làm sạch để đảm bảo an toàn.
Bước 2: Tháo khay xoay và vòng đỡ, rửa riêng bằng nước rửa chén và nước ấm.
Bước 3: Làm mềm vết bẩn bằng hơi nước (dùng giấm hoặc chanh như hướng dẫn ở trên).
Bước 4: Lau bên trong bằng khăn mềm hoặc bọt biển, từ trên xuống dưới.
Bước 5: Làm sạch cửa lò bằng khăn thấm nước ấm pha giấm hoặc xà phòng nhẹ.
Bước 6: Vệ sinh khe thoát khí bằng cọ mềm để bụi không cản trở luồng nhiệt.
Bước 7: Lau khô toàn bộ lò, để cửa mở trong 15 phút cho thoáng khí.
Lưu ý khi vệ sinh lò vi sóng
- Không dùng kim loại hoặc bàn chải cứng: có thể gây trầy xước lớp chống dính.
- Tránh nước thấm vào bảng điều khiển: dễ gây chập mạch điện.
- Không dùng chất tẩy rửa chứa clo hoặc amoniac: những chất này có thể để lại tồn dư nguy hiểm khi hâm nóng thức ăn.
- Nên vệ sinh ít nhất 1 lần/tuần nếu bạn sử dụng lò thường xuyên.
- Không đóng cửa lò ngay sau khi vệ sinh – để cửa mở một thời gian giúp hơi nước thoát ra, hạn chế nấm mốc.
Việc vệ sinh lò vi sóng tưởng chừng nhỏ nhặt nhưng lại có ảnh hưởng lớn đến sức khỏe và tuổi thọ thiết bị. Với các nguyên liệu đơn giản như giấm, chanh, baking soda, bạn hoàn toàn có thể tự làm sạch lò vi sóng một cách an toàn, hiệu quả và tiết kiệm chi phí.
Hãy duy trì thói quen vệ sinh định kỳ để căn bếp luôn sạch sẽ, an toàn và thân thiện với sức khỏe gia đình bạn.
